#ГУРМЕ

Гастрономические фестивали — возможность для региона презентовать региональную кухню. Тем самым сформировать бренд своего направления у туриста. Знакомство с территорией происходит путем погружения в особенности местной кухни. Полученные впечатления от блюд и напитков становятся основой восприятия того места, куда вы приехали. Да и для MICE-отрасли это хороший повод использовать возможности региона для организации мероприятия.

«Кухня Рязанского края»

Ежегодно с 1 по 31 мая Ассоциация Кулинаров Рязанского края при информационной поддержке администрации города проводит фестиваль «Кухня Рязанского края». Он проводится в целях создания гастрономического бренда региона. Также закрепления и увеличения присутствия локальных продуктов в меню ресторанов и кафе. Идея создания гастрономического бренда Рязани получила активную поддержку жителей города. Фестиваль «Кухня Рязанского Края» вызвал интерес и одобрение жителей Рязани и гостей города.

В рамках кулинарного фестиваля рестораны-участники предложат рязанцам и гостям города сеты из пяти блюд, приготовленные из местных продуктов, по фиксированной цене.

Гастрономическая Рязань

Цель фестиваля “Кухня Рязанского Края” — повысить привлекательность Рязани и региона на этнографической карте туризма страны. Популяризировать наш город как гастрономическую столицу России.

Фестиваль “Кухня Рязанского Края” проводится под эгидой Ассоциации Кулинаров Рязанского Края. Он объединил всех рестораторов, возродил старинные русские рецепты.

Что попробовать в Рязани?

В Рязанской области существует свой сладкий бренд и даже вкусный экскурсионный маршрут. В областном центре работают два частных музея — истории рязанского леденца и шоколада. Сладкий сувенир пользуется популярностью как у рязанцев, так и у гостей города.

Приехать на Рязанщину стоит и для того, чтобы попробовать каравайцы — тонкие, промасленные блинчики, которые пекут в этом крае. Каравайцы можно было здесь отведать в разных видах: в виде пирога, с начинками и блинного торта.

Ещё одним из блюд, которые предлагаются туристам в ресторанах, кафе, которое можно увезти в качестве сувенира является калинник — пирог с ягодной начинкой, который пекли в Сасовском районе.

Конечно, до популярности общепризнанных гастрономических брендов, таких, как тульский пряник, Рязанской области ещё далеко. Однако, в регионе ведётся большая работа по поиску тех блюд, которые бы сделали край узнаваемым на «вкусной» карте России.

РЯЗАНЬ — ЭТО ИНТЕРЕСНО!

  1. С Рязанью связаны судьбы многих людей, которые внесли свой вклад в развитие страны и прославились на весь мир. Это наши земляки Сергей Есенин и Константин Циолковский, а также Михаил Салтыков-Щедрин, Александр Солженицын, Константин Паустовский и другие.
  2. С 1858 по 1860 годы Салтыков-Щедрин служил в Рязани в должности вице-губернатора, а с 1867 по 1868 годы — в должности управляющего губернской Казённой палатой.
  3. Российскому императору Николаю II нравилась Рязань. Он посещал её дважды — в 1904 и 1914 годах.
  4. История всемирно известного бренда «Max Factor» и нашего города взаимосвязаны. Компанию основал Максимилиан Факторович, и свой первый магазин он открыл именно в Рязани. После успешной работы в Российской империи владелец бренда решил эмигрировать в США и продолжить своё дело там.
  5. Рязань — самый дружественный город в России. Именно поэтому у него много городов-побратимов. Это Ловеч (Болгария), Мюнстер (Германия), Брессюир (Франция), Сюйчжоу (Китай), Алессандрия (Италия), Острув-Мазовецка (Польша) и Новый Афон (Абхазия).

РЯЗАНЬ. Наши рекомендации.

  • Рязанский кремль. Он находится в исторической части города. Это старейший музей и заповедник под открытым небом в России. Именно здесь начиналась жизнь города ещё в XI веке. Обязательно прикоснитесь к настоящей истории и мощи древней Рязани.
  • Набережная. Здесь есть памятник Сергею Есенину и прекрасный парк, отсюда отправляются речные теплоходы. Можно хорошо отдохнуть с семьёй или погулять одному.
  • На Соборной площади установлен памятник князю Олегу Рязанскому авторства известного скульптора Зураба Церетели.
  • Самое высокое место Рязани — это храм в честь святого праведного Иоанна Кронштадского, открывал который лично патриарх Кирилл. В городе есть ещё ряд культовых сооружений с интересной историей.
  • С Рязанью связаны судьбы многих людей, которые внесли свой вклад в развитие страны и прославились на весь мир. Это наши земляки Сергей Есенин и Константин Циолковский, а также Михаил Салтыков-Щедрин, Александр Солженицын, Константин Паустовский и другие.
  • С 1858 по 1860 годы Салтыков-Щедрин служил в Рязани в должности вице-губернатора, а с 1867 по 1868 годы — в должности управляющего губернской Казённой палатой.
  • Российскому императору Николаю II нравилась Рязань. Он посещал её дважды — в 1904 и 1914 годах.
  • История всемирно известного бренда «Max Factor» и нашего города взаимосвязаны. Компанию основал Максимилиан Факторович, и свой первый магазин он открыл именно в Рязани. После успешной работы в Российской империи владелец бренда решил эмигрировать в США и продолжить своё дело там.
  • Рязань — один из самый дружественных городов в России. Именно поэтому у него много городов-побратимов. Это Ловеч (Болгария), Мюнстер (Германия), Брессюир (Франция), Сюйчжоу (Китай), Алессандрия (Италия), Острув-Мазовецка (Польша) и Новый Афон (Абхазия).