Волшебные пирожки с любовью

Как еда может быть волшебной? И почему именно пирожки? Редакция MICE TV раскроет свой секрет. 

Всё очень просто. Пирожки— это продукт массового поражения. Никто не в силах сдержаться перед этим, на первый взгляд, невинным блюдом. Но за горами съеденного поджидает страшная расплата в виде лишних килограммов «не в тех» местах. 

Пирожки
Pixabay.com

Именно поэтому команда MICE TV раздобыла для своих читателей самое настоящее чудо. Рецепт пирожков, которым мы поделимся, волшебен не понаслышке. Съедая приготовленное, вы не будете толстеть!

Для всего этого необязательно иметь глаз дракона, перо жар-птицы и прочее. Ингредиенты просты и у многих найдутся на кухне, даже в магазин не придётся идти. 

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан.
  • Мука – 4 стакана.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л. 
  • Яйцо – 2 штуки. 
  • Для начинки:
  • Куриный фарш – 500 грамм.
  • Перец (чёрный) – ¼ ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Мужчина
pixabay.com

Способ приготовления: 

Для начала вам понадобятся две ёмкости. Одна— для начинки, другая— для самого теста. 

Преступим сперва с начинки: в куриный фарш следует добавить соль, перец и просто всё перемешать. 

После, уже в отдельной тарелочке, необходимо смешать кефир с содой. Смесь вспенится и после того, как пройдёт реакция, можно добавить соль, сахар, яйца и растительное масло. Затем активно взбейте полученную смесь с помощью венчика или миксера. Как только содержимое тарелки полностью потеряет липкость— смесь готова. 

Дальше будет проще некуда. 

Отщипните небольшие кусочки теста и сформируйте из них лепёшки. После в каждую лепёшку поместите начинку и склейте края. Затем обжарьте пирожок на подсолнечном масле до румяной корочки (полной готовности). Не забудьте поставить таймер, чтобы определить нужное вам время. Сделав один пирожок, проверьте его и продолжайте лепить другие. 

«Изюминкой» для блюда будет густая сметанка.

Команда MICE TV желает всем приятного аппетита и предлагает запустить очень полезную вещь! Выкладывайте к себе в инстаграмм свои фирменные волшебные рецепты под тегом #MICEГУРМЭ и не забывайте подписываться на наш профиль https://www.instagram.com/mice.tv