Фестиваль кимчи в Корее и 40 тонн капусты

Тысячи корейцев синхронно приготовили 40 тонн кимчи. Это национальное блюдо внесено в список культурного наследия ЮНЕСКО.

Его главный ингредиент — пекинская капуста, которую маринуют вместе с красным перцем, чесноком и имбирем. В Корее верят, что это блюдо укрепляет иммунитет и борется с гриппом.

Поэтому фестиваль кимчи проходит каждый год накануне зимних холодов. После мероприятия еду раздадут бедным и бездомным.